第一百零九章 有待改善-《闺园甜居》


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    据说先结婚后恋爱比自由恋爱保质期长很多。

    很快的用心将用碱水和好的硬面擀开。擀的薄薄的,切得又细有匀称,提起来抖顺,摆放好。

    盛管家提着一篮子菠菜,芫荽,鲜嫩的才手指般长短的嫩黄瓜走了进来。

    麦穗儿泡好了黑木耳,果然是天然的上好的,一泡开肉质肥厚,黑玉般的柔和。又拿了一把麦苗儿专门在玉米地边上栽的黄花菜晒干的本地叫做金针菜的。

    这金针菜也是麦苗儿用了心的,每到这个时候,她是天天赶着露水将半开着花的黄花摘下来,放进蒸笼里蒸个半熟,拿出去放在太阳坡下晒,怕被苍蝇骚扰,还专门用一片很粗的类似纱布的粗布盖起来。

    所以根根金黄,因为栽的不多,也刚刚开始开花,所以比较金贵,她自己都舍不得吃,都给了麦穗儿,说是家里人都尊贵。

    黄花经热水这么一泡,金灿灿软乎乎的。像软黄金。

    盛管家在一旁看着麦穗儿很用心的将木耳黄花菜切成丁,将菠菜切好,生姜葱切成末,放点辣椒面白芝麻。用油一浇。

    然后往小锅里加点醋,炝好后做一小锅酸汤。

    将擀好的细细长长的很筋道的面条下进锅里,捞出来后在热开水里一过,捞进酸汤,上面撒上香菜。

    将拌好的酸酸辣辣鲜嫩的黄瓜装进木盘,又将两碗飘着黑胖胖的木耳,黄灿灿的黄花菜,绿莹莹的菠菜的闻起来酸酸的散发着芫荽香味的酸汤面放了进去。

    看起来就很有食欲,盛管家忽然觉的嘴角一湿。

    忙说:“少夫人,你忙了一天,我来端吧。”

    麦穗儿自己端起木盘,说:“我去吧,夫君估计也没怎么吃。大志叔,还剩一些,我都下出来了捞进碗里了,你想吃就吃吧,还有我也不知道二弟他吃不吃。别人就不管了。有包子。”

    说完端着木盘走了出去。

    盛管家见锅台上还有两碗捞好的面,更加馋,忙端起来从后锅里舀了几勺汤。

    很快的尝了一口,清淡却酸辣俱全,正和他的胃口。

    他很快的吃完一碗,端起另一碗去了义园。

    也许是真老了,就喜欢吃这一口地地道道的手擀面,以前可没这个念头啊。

    麦穗儿将面条端进盛夫人的屋子,盛夫人闭着眼睛躺在床上,盛夏站在头前。

    姝草在门口站着,看见她翻了翻白眼。

    她挺了挺饱满的胸部,很轻盈的走到桌前放下木盘,上前柔声细语的说:“娘,儿媳专门给您擀了长面,还有今年刚指头长的嫩黄瓜,很脆的 起来尝尝。”

    盛夫人微微睁开眼睛,看了眼冒着热气的面条,示意盛夏扶她起来。

    麦穗儿忙上前帮着将盛夫人扶起来,帮她穿好绣花鞋子,过来搭手的姝草不满地瞪着她,平时这活儿是她干的。有盛夏在,她完全可以表现一下,却被麦穗儿抢了。

    麦穗儿没理会她的白眼,扶着盛夫人坐下,端出面碗送上筷子。

    又端起另一碗递给盛夏,声音同样的轻柔:“夫君,你也吃一碗,陪陪娘。新鲜的黑木耳,今年的鲜黄花,还有鲜嫩的新黄瓜。”
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